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写真がUP出来なくて・・・ちょっとお休みモードでした(◎_◎;) 

 

自宅にあった カリンをどうにかしようかと迷っていたら、風で殆どが落ちてしまいました、試しに1個だけ拾い 蜂蜜漬けにしてみま

 

した。

 

カリンは、喉に良いと聞いたことがあるので 上手く漬かるといいなあ〜と祈るのみ(^^;

 

出来上がるのは2週間後くらいですね。

 

実りの秋に色々と作りたくなり、友人が干し柿を作ると聞き、食べたいかも? な〜んて思った私は 柿の木がありそうな姉に電話してみる。

 

予想通り、柿があるよ〜という返事に気を良くし 干し柿作りにトライすることに。

 

母が作った干し柿を食べるだけだった私、初めての干し柿作りに挑戦です。 

 

ここは、風がよく吹くので良い干し柿できるかな〜   カビが心配です・・・。  食べられるようになるのは1ヶ月後かな?

 

なんだか楽しみです(*^_^*)

 

 

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